Баклажаны — культура не из простых: любят тепло, требуют внимания и не прощают ошибок. Разбираемся, как правильно выращивать баклажаны в теплице и в открытом грунте, чтобы получить стабильный урожай. Вырастить баклажаны с первого раза получается не у всех. Это теплолюбивое растение не выносит резких перемен погоды, плохо реагирует на холод и требует повышенного внимания. Лучше всего оно растет на юге, но если знать о его прихотях и потребностях, получить хороший урожай можно и в средней полосе. Этой культуре нужно солнечное, защищенное от ветра место с рыхлой и теплой почвой...

При выращивании такой капризной и требовательной в уходе культуры, как баклажан, особое внимание огородник должен уделить формированию куста. Оно заключается в прищипывании верхушки, удалении пасынков, ведении в 1-3 ствола, подвязывании к опорам. Грамотное его проведение — залог получения обильного и качественного урожая, сохранения здоровья посадки. Кустам баклажана свойственно разрастаться, если их не формировать. Из-за интенсивного развития вегетативной массы способность к плодоношению снижается...