Как на счет того, чтобы приготовить вкусный кофе без дорогостоящей кофемашины? Гейзерные кофеварки или как их еще называют в Европе «Мока экспресс» готовят на плите такие же насыщенные кофейные напитки как в кофемашине и турке, но без гущи в чашке, выкипания и траты больших денег. Оригинальная, но очень простая конструкция была изобретена в 1933 году итальянским инженером Альфонсо Биалетти. С тех пор это самый популярный инструмент для приготовления кофе в Европе. С его помощью вы сможете сварить основу для латте, капучино или макиато без использования дорогостоящей техники...

Вкус кофе, сваренного в гейзерной кофеварке, получается более насыщенный и вместе с тем гораздо приятнее и мягче, чем в капельной или эспрессо-кофеварках. Кофеварку гейзерного типа Moka Express запатентовал в 1933 году итальянец Альфонсо Биалетти. Ее внешний вид и конструкция были подобны современным кофеваркам Bialetti. Позже гейзерные кофеварки стали своеобразной визитной карточкой Италии и вошли в книгу рекордов Гиннесса, как самые распространенные в мире, а бренд Bialetti добился лидирующих позиций в их производстве...