Всем привет! Сегодня мы научимся варить раков, но перед этим внимательно прочитайте инструкцию ниже, как выбрать речных раков для покупки, это важно Мясо рака содержит в себе много полезных свойств. Конечно же, рекомендуются к покупке большие раки (от 100 грамм), т.к. за время своего существования более крупные раки накапливают в себе большее количество витаминов. Также, крупного рака есть приятнее. Но для чего же их покупать живыми? Спящий или мертвый рак может быть опасен для здоровья. Процесс размножения бактерий внутри него начинается сразу, как только рак теряет свою активность...

Казалось бы, раков не нужно учиться варить – чего там сложного? Бросаешь в воду и ждешь, но на самом деле не все так просто. Разбираемся, как это делать правильно. Основные правила: как варить раков Как варить раков в воде Ингредиенты: Приготовление: Как варить раков в пиве Ингредиенты: Приготовление: Как варить замороженных раков Замороженные раки часто получаются жесткими, так что соблюдать правила приготовления в случае с морожеными раками необходимо. Ингредиенты: Приготовление: 1...