Кто-то считает, что овсянка на воде вредна для организма, кто-то, наоборот опасается готовить её на молоке, на чьей же стороне правда? Давайте разбираться. Слишком часто есть кашу на воде, действительно, не стоит. Дело в том, что в крупе содержится фитиновая кислота, а она ухудшает всасывание кальция. железа и других минералов. Постоянное употребление в пищу такой каши рано или поздно приведёт к проблемам с костями, но этого можно избежать. Нужно всего лишь замочить крупу на ночь - так активизируется фермент фитаза, а он разрушает фитиновую кислоту...

А вы знаете, почему в овсянку при варке обязательно добавлять масло? А почему овсянку обязательно нужно варить? И почему нельзя есть овсянку каждый день? Разберемся по порядку в этой статье. И конечно же разберем рецепт самой вкусной овсянки! Подписывайтесь на мой канал, оставляйте лайки и, главное, - ваши комментарии. Так я пойму, то мои статьи вам интересны :) До того, как перейти к рецепту, расскажу несколько интересных фактов, которые вы вряд ли знали! 1) Почему овсянку нужно варить? Все мы...