06:44
1,0×
00:00/06:44
477,8 тыс смотрели · 4 года назад
123 читали · 1 год назад
Как правильно готовить хинкали и сколько минут их нужно варить
Готовить хинкали можно в воде или на пару, на плите или в мультиварке, в микроволновке или в пароварке, и от способа приготовления зависит продолжительность готовки. Сколько минут надо варить хинкали Сколько по времени варить хинкали в воде зависит от способа приготовления — на плите и в микроволновке процесс займет меньше времени, чем в мультиварке и пароварке. При этом стоит смотреть и на размер хинкали — чем они больше, тем дольше готовятся. Как долго варить охлажденные хинкали Обычно хинкали варят от 10 до 15 минут после того, как они всплывут на поверхность кипящей воды...
139,1 тыс читали · 2 года назад
Как правильно заваривать шиповник, чтобы был вкусным и сохранил пользу: 3 тонкости, которые я не знала. И наши ошибки, названные правилами
Нет, не так, как нас учили: оказывается, многие заваривают шиповник неправильно. И - оказывается, моя мама была права: она учила меня правильно заваривать чай из шиповника - и пить тоже. Не мудрствуя лукаво, без изобретения изобретенного велосипеда: как заваривать сушеный шиповник правильно, и как не нужно заваривать. И почему это так, а не иначе :) Тонкость №1. Про шиповник и измельчение. Чтобы шиповник быстрее "заварился", многие измельчают ягоды. Да, заварится чай, настой быстрее - быстрее окрасится, получит аромат...