Мед внутри правильных шестигранных сот является не только красивым, но и полезным лакомством. В его состав входит пыльца и клей (прополис), которые пчелы складывают вместе с основным запасом пищи. Прежде чем приступать к выбору, нужно разобраться, как есть мед в сотах, как отличить качественный продукт и можно ли хранить его в домашних условиях. Что такое сотовый мед? Сотовый мед - это продукт жизнедеятельности пчелосемей, который сохраняется внутри восковых ячеек. В нем содержатся запасы для питания семей насекомых, частицы пыльцы и клея. Характеристики и состав В состав лакомства входят: "...

Пчелиный мед – важная часть рациона людей, которые заботятся о своем здоровье. Его используют при лечении различных заболеваний. Но для того, чтобы не принести вреда, необходимо знать, как правильно употреблять мед с пользой для здоровья. Состав меда Мед почти полностью состоит из быстрых углеводов. Основную часть составляют фруктоза и глюкоза, а оставшиеся сахароза и другие органические сахара. Еще в нем содержится большое количество других полезных веществ: Также в любом виде меда встречаются органические и неорганические кислоты: яблочная, щавелевая, лимонная, винная, линолевая, молочная...