Для этого рецепта нам потребуется 400 грамм куриных сердечек, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, свежая петрушка, немного молотого перца. Секретным ингредиентом здесь будет плавленый сыр, которого нужно 100 грамм. Куриные сердечки зачастую тушат в сметане, но плавленый сыр добавит этому блюду сливочности. Ну, а по жирам здесь даже меньше, чем в 20%-ой сметане. На 100 грамм плавленого сыра приходится 15 грамм жиров. В рецепте я не буду использовать соль, потому что плавленый сыр уже подсоленный...

Полезный и вкусный продукт - куриные сердечки. Как их правильно выбрать, вкусно приготовить и почему их не стоит есть слишком часто? Чем полезны куриные сердечки? Несмотря на то, что куриные сердечки относятся к субпродуктам, они не менее, а в чем-то и более полезны, чем привычное мясо. Во-первых, в них много белка, причем белок этот относится к легкоусвояемым. Во-вторых, в куриных сердечках представлены практически все витамины группы В, которые важны для работы нашей нервной системы, а также для хорошего состояния кожи и волос...