Паутинка на быструю руку Ингредиенты: Паутинка - 1 стакан Подсолнечное масло - 3 ст.л. Куркума Перец чёрный Рассол огуречный/помидорный -1,5 стакана Приготовление: Паутинку обжарить до золотистого цвета на подсолнечном масле. Залить рассолом. Положить куркуму и перец на кончике ножа, смешать и оставить на медленном огне вариться до испарения рассола. Временами помешивать, чтобы не прогорело. Когда рассол испарится, паутинка готова. Можно накладывать и кушать!) С соусом любым на ваш вкус. Соус, который использовала я, можно найти по этой ссылке: dzen.ru/...fvm

Секреты и хитрости: как я панирую мясо, рыбу или овощи в муке или панировке, без лишней посуды. Многие хозяйки для приготовления вкусных блюд с успехом применяют панировку, ведь тогда приготовленное мясо или рыба получаются не только с аппетитной и хрустящей корочкой, но еще и сочное. Только вот после применения панировки есть один нюанс, грязная кухня чтобы избежать этого, я использую пакетик, в который насыпаю необходимые ингредиенты для панировки, отправляю столько кусочков, сколько поместится на одну сковороду, всряхнула как следует, и как говорится... сразу "убиваю двух зайцев" и руки чистые и кухня, что немаловажно для хозяек, которые ценят своё время Какие секреты знаете Вы!? Поделитесь со мной в комментарии