Как варить кальмары для салата чтобы были мягкие и вкусные: сколько времени?
Как правильно сварить кальмара так, чтобы был нежным и мягким. Можно ли долго варить кальмара...
Многие хозяйки избегают покупку кальмаров только по той причине, что не умеют их правильно приготовить. Казалось бы, ничего сложного, ведь отварить кальмара проще простого, но не тут то было, отправив хотя бы один раз, как многие выражаются получившуюся "кальмарную резину" в мусорное ведро, обходят этот вкуснейший морепродукт стороной.
В приготовлении кальмаров есть свои тонкости и хитрости. Сейчас мы как раз о них и поговорим в этой статье.
Зная эти простые хитрости, Вы будете готовить кальмаров быстро и просто, к тому же забудете что такое резиновые кальмары...
Как правильно сварить и приготовить кальмара, чтобы он получился нежным и не жестким. Рецепт приготовления кальмара в сметанном соусе
Всем доброго времени суток! Сегодня мы с вами будем готовить очень вкусное блюдо - кальмар в сметанном соусе с чесноком и специями! Этот рецепт приготовления кальмаров является не только одним из самых простых, но и одним из самых вкусных! А еще в процессе приготовления я поделюсь с вами как сделать так, чтобы кальмар получился мягким и нежным, а не как жевательная резинка. Ингредиенты для приготовления кальмаров в сметанном соусе: 1. Кальмары - 400 гр. 2. Сметана - 100 гр. (лучше пожирнее) 3. Чеснок - 1 головка...