Майские праздники — последние деньки, когда можно отправиться за березовым соком. Как это сделать грамотно и законно, рассказали в Рослесинфорге. Весна — время заготовки березового сока. С точки зрения химии — это водный раствор, с точки зрения ботаники — строительный материал для почек и листьев, которые распустятся на дереве. Как правильно собирать березовый сок так, чтобы не навредить дереву и не получить штраф от лесничего, рассказали в Рослесинфорге. «Заготавливать березовый сок в лесах могут граждане, индивидуальные предприниматели и коммерческие компании, — перечислили в организации...

Здравствуйте! Всем хорошего дня! На днях выложила здесь видео, как сходили в лес за березовым соком! Хочу пошагово дать инструкцию как правильно собрать березовый сок и не навредить дереву! Надеюсь, кому-то пригодится! Как правило, сокодвижение начинается с середины апреля по начало мая...