Главное достоинство тефтелей в том, что благодаря своему способу приготовления они всегда остаются очень нежными и мягкими. Фарш, протушенный в подливе, не высыхает в процессе приготовления, а сама подлива не только хорошо дополняет основное блюдо, но и делает вкуснее любой гарнир. Вам понадобится: Процесс приготовления: Таким образом вы получите вкусные мясные тефтели с подливкой. Особенно хорошо подавать их с гарниром из картофельного пюре. Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью. Это не только улучшит его внешний вид, но и сделает еще вкуснее...

Тефтели — универсальное блюдо для любителей мяса. Их можно приготовить сразу много и заморозить на неделю вперёд или сразу накормить большую компанию. The Challenger рассказывает, из чего готовить самые вкусные тефтели, и делится простыми рецептами. Тефтели — это мясные шарики, которые готовят по всему миру под разными названиями. В Дании и Швеции на тефтели похожи фрикадельки, в Америке — митболы, а ближневосточный фалафель — те же тефтели, только из нута. Кроме фарша в классические тефтели добавляют рис, хлеб или сухари, специи...