#хакнем_стиль (👈 самая стильная рубрика Хакнем) Мы все находимся в большом пузыре неопределённости. Не знаем, что будет завтра, через месяц, и даже летом. Первое, что бы я посоветовала сделать всем — это навести порядок в шкафу. Как говорится «порядок в шкафу— порядок в голове», а нам сейчас всем это так необходимо. Мыслить трезво и ясно во время этого непросто периода. В таком состоянии вам может помочь моя профессия имиджмейкера. Я помогаю людям выстраивать свой индивидуальный, фирменный стиль...

Этапов проведения ревизии три: 1. Подготовка; 2. Процесс подсчёта остатков; 3. Сверка итогов подсчёта с данными учёта. Если выявлены излишки или недостачи, эти результаты надо отразить в учётной системе. 1.Назначьте сотрудников, которые отвечают за сохранность продуктов и расходных материалов на постоянной основе (материально-ответственных лиц). 2.Назначьте день для ревизии и и сообщите об этом сотрудникам. Они должны заранее знать о проверке, если она плановая. Обычно предупреждают сотрудников Шеф-повар и су-шеф...