«Как приготовить плов?» - этот вопрос интересует многих хозяек. Рецептов блюда великое множество. Но есть общие секреты и рекомендации, которых стоит придерживаться в процессе приготовления вкусного горячего. Рис является основой плова, рецепт классический подразумевает использование некрахмальных сортов крупы. Перед приготовлением блюда рис замачивают в холодной воде на пару часов. Если времени ждать нет, то можно просто промыть крупу на несколько раз в холодной воде, пока вода не станет полностью прозрачной...

Плов — это одно из самых известных и любимых блюд восточной кухни. Этот сытный и ароматный рис с мясом подают на праздничные застолья и готовят на каждый день. У каждого региона свои особенности приготовления, но основа всегда остаётся неизменной: правильно приготовленный плов — это баланс вкусов, где мясо, рис, овощи и специи объединяются в одном блюде. В этой статье мы разберёмся, как правильно приготовить классический плов, чтобы он получился рассыпчатым и ароматным. Для традиционного плова вам понадобятся: Рис — это основа плова, поэтому его правильная подготовка — важнейший шаг. Чтобы плов получился рассыпчатым, рис нужно тщательно промыть, чтобы удалить излишки крахмала...