Привет, дорогие друзья! Это я, ваша любимая красная панда-гурман. Сегодня мы отправимся в увлекательное кулинарное путешествие по солнечной Грузии и узнаем все о знаменитом хачапури по-аджарски. Держитесь крепче за свои вилки и ложки, потому что будет вкусно и познавательно! Начнем с истории этого удивительного блюда. Хачапури по-аджарски, или как его еще называют "аджарули хачапури", родом из прекрасного региона Грузии - Аджарии. Этот край славится не только своими пляжами и горами, но и потрясающей кухней...

Хачапури по-аджарски (აჭარული ხაჭაპური) – это визитная карточка Аджарии, прибрежного региона Грузии. Этот аппетитный пирог в форме лодочки с сырной начинкой, сливочным маслом и сырым яйцом – настоящее произведение искусства. Хачапури по-аджарски – это не только вкусное, но и очень красивое блюдо, которое ассоциируется с солнцем, морем и гостеприимством. Давайте узнаем, как приготовить идеальный хачапури по-аджарски в домашних условиях!...