11,7 тыс читали · 6 лет назад
Сколько варить свинину для супа и других блюд?
Мясо поставляет в наш организм незаменимые белки, углеводы и другие полезные вещества. Невозможно представить полноценную кухню без сочного и ароматного стейка, бекона, запеченной рульки. Наиболее популярный вид мясных продуктов – свинина. Это не диетический продукт: разнообразные блюда подходят и для повседневного, и для праздничного стола. Сколько варить свинину для супа? Как правильно готовить свиное мясо? Только актуальная информация для читателей Сохраняем насыщенный вкус Существует несколько способов приготовления свинины, но варка – наиболее распространенный...
3131 читали · 5 лет назад
Как правильно выбирать мясо на рынке. Какой кусок лучше для шашлыка.
Я часто слышу, что на рынок ходить нельзя, что там обманывают, и там дорого, и прочие неприятные вещи. Этот ролик - инструкция, что надо делать на рынке, чтобы купить свежее мясо, что надо спрашивать у продавцов и откуда берутся цены на те или иные части туш...