276 читали · 5 лет назад
Инструкция по разделке гуся
Разделка тушки гуся- процесс довольно кропотливый, но при этом очень важный. Все дело в том, что гусь обладает повышенной жирностью, и если его сварить без предварительной подготовки, то бульон в итоге...