Лучший способ весело и вкусно отдохнуть на природе с друзьями или в семейном кругу — пожарить шашлыки. Но чтобы приготовить шашлык, нужно знать, как правильно разжечь угли. Не зная технологии, можно долго провозиться с мангалом, так и не добившись результата. В итоге отдых будет испорчен. На самом деле все очень просто. Рассказываем по порядку. При покупке готового угля обратите внимание на следующее: Для успешного розжига также понадобятся: Порядок работ при разжигании углей жидкостью: Внимание!...

Разведение огня в мангале – это важный этап приготовления шашлыка и других блюд на открытом огне. Качество огня напрямую влияет на равномерность нагрева решетки и сохранение вкуса мяса. В этой статье мы представляем вам несколько секретов и советов о том, как правильно развести огонь в мангале. Выберите подходящий материал для разведения огня: Для разведения огня в мангале часто используются древесные угли или дрова. Убедитесь, что угли или дрова высушены и не содержат влаги. Влажный материал может затруднить разведение огня и снизить его качество...