Хотя существует много разновидностей манго, вы, вероятно, знакомы по крайней мере с двумя из них, которые сильно отличаются друг от друга: разновидность Томми Аткинса, толстая, круглая и красная, и разновидность Атаульфо, которая меньше, плоская и золотисто-желтый. Манго Томми Аткинса, как правило, менее дорогие из двух, и хотя оба они вкусные, атаульфос ценится за очень сладкую и шелковистую мякоть. Независимо от того, какой у вас манго, способы их нарезки одинаковые. Как узнать, что манго созрело Манго созрели, когда они твердые, но поддаются мягкому надавливанию...
Съесть манго не так-то просто, как кажется. Манго — объективно один из лучших фруктов в мире, но его трудно чистить из-за того, что мякоть скользкая внутри. Есть несколько способов разрезать этот фрукт простыми способами, здесь мы на них и посмотрим. Манго имеет одно длинное, плоское семя в центре фрукта. После того, как вы научитесь работать вокруг семени, остальное легко. Кубики манго Положите манго на разделочную доску и держите. Поместите нож примерно на 0,5 см от самой широкой центральной часть и отрежьте эту боковую часть манго...