Вот почему нужно есть КУРКУМУ! / Рецепт вкусного напитка от БАБУШКИ
Куркума: как принимать, чтобы работала, и кому нельзя
Куркума — не «волшебная специя от всего», но и не пустышка: её активное вещество куркумин обладает противовоспалительным действием. Проблема в том, что сам по себе куркумин почти не усваивается — щепотка в чае «для суставов» проходит транзитом. Чтобы был толк, нужны 3 условия. И есть те, кому куркума противопоказана. Ниже — как принимать правильно, кому она реально в помощь и кому нельзя, плюс 5 ошибок. Коротко: — Активное вещество — куркумин; сам по себе он почти не всасывается — 3 условия, чтобы...
В Пироговском Университете рассказали, как правильно принимать куркуму и расторопшу для печени
Начну с главного: настои — это крайне неэффективная форма. Биологически активные вещества, о которых мы говорим, плохо растворимы в воде. Действующее вещество расторопши, силимарин, и активный компонент куркумы, куркумин, усваиваются в разы лучше в присутствии жиров и в виде специальных экстрактов. ● Расторопша пятнистая (силимарин): Основное действие — мембраностабилизирующее и антиоксидантное. Силимарин замедляет проникновение токсинов в клетки печени и стимулирует синтез белка, что ускоряет регенерацию гепатоцитов...