Мясные Ёжики из фарша с рисом и изумительной подливкой. Вкусные домашние тефтели
Тефтели с рисом подливкой на сковороде
Это простое, но вкусное блюдо, в котором сочные тефтели с рисом подают с нежной подливкой. Отличный вариант для семейного ужина! Для тефтелей:
свиной, говяжий или куриный фарш - 500г
рис - 100г
лук репчатый - 1шт.
яйца куриные - 1шт.
чеснок - 1зубчик
мука - 1ст. л.
соль - 0,5ч. л.
перец черный молотый - 1по вкусу
Для подливки:
томатная паста - 2ст. л.
сметана - 3ст. л.
лук репчатый - 1шт.
растительное масло - 2ст. л.
лавровый лист - 1шт.
петрушка, укроп для украшения - 1по вкусу...
Тефтели из фарша с рисом и подливкой, как готовили раньше
Всем привет! Рада вас приветствовать на своём канале! Снова хочу поделиться с вами, друзья мои, прекрасным рецептом. Нежные мясные тефтели с рисом и подливой из сметаны с томатом и мукой понравятся всем! Это очень быстрый и простой рецепт тефтелек или фрикаделек. Вкуснее всего такие тефтели с картофельным пюре и с макаронами. Ещё на гарнир я люблю подавать овощи. А вы с чем предпочитаете? Начнём приготовление. Варим рис. Кладём его в кастрюлю, заливаем водой так, чтобы вода покрывала его на пару сантиметров...