Свиную печень мы раньше не покупали. Потому что как я ни старалась приготовить её вкусно, но она горчила и была жёсткой. Рецепты которые я пробовала не оправдывали надежд. Конечно можно было бы делать печёночные оладьи, но у меня долгое время не было мясорубки. И я вообще перестала заморачиваться. Просто не покупали свиную печень и всё тут. А она ведь полезная и содержит много полезных питательных веществ для нашего организма. Недавно мы ходили за продуктами в Lidl. И я увидела свиную печень по 149 динаров за 1 кг...

Свиная печень это очень полезный, вкусный продукт и к тому же недорогой, но при неправильном приготовлении свиная печень может получится жесткой, горькой, со специфическим вкусом. Сегодня поделюсь с вами всеми секретами приготовления свиной печени. По этому рецепту печенка получается просто обалденная - нежная, мягкая, сочная! Подходит к любому гарниру, нашей семье очень нравится с картофельным пюре. Ингредиенты: Приготовление: Свиную печень промываем, убираем пленку, нарезаем небольшими кусочками...