Я просто обожаю сборную мясную солянку. В ней много разных сортов мяса и колбас, бульон получается очень наваристым, сытным и безумно вкусным. Особые нотки придают супу соленые огурчики и маслины, а лимон со сметаной завершают вкусовую композицию. Вообщем, в этом супе идеально все! Перепробовала я много вариаций блюда в разных местах, но этот рецепт самый лучший, самый вкусный, попробуйте! Рецепт сборной солянки пошагово с фото 1. Понадобится не только колбаса, но и кусок любого мяса, чтобы был более наваристый и сытный бульон...

Сборная солянка - рецепт приготовления. 🍲Захотелось мне что-то солянки. Кисленькая, наваристая и очень ароматная получилась. 😍Попробуйте непременно. 👇 ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ▪️Баранья косточка ▪️Говядина 400-500 г ▪️Лук 2 ▪️Морковь 3 ▪️Картофель 2 ▪️Колбаса варено-копченая 70 г ▪️Колбаса сырокопченая 90 г ▪️Корнишоны 10 шт ▪️Оливки 15/20 шт ▪️Томатная паста 2 ч.л ▪️Лавровый лист 2 ▪️Перец душистый 4-5 ▪️Чеснок 2 ▪️Черенки петрушки ▪️Соль ▪️Смесь перцев ⠀ ТЕПЕРЬ ПО ШАГАМ: 1️⃣Кость и говядину залить 3 литрами холодной воды, довести до кипения, снять пену...