Раскрываю секрет маринада, который делает куриную грудку вкусной. А также делюсь своим методом приготовления куриной грудки, чтобы она оставалась сочной. Куриную грудку я часто использую для приготовления различных салатов, запеканок, шаурмы. Да и если куриная грудка вкусная, то её можно съесть и просто так, с рисом или гречкой. Но, согласитесь, что не всегда куриная грудка получается сочной и вкусной. Уже много лет для приготовления правильной куриной грудки я использую особый маринад. Делюсь его рецептом с вами...

В кулинарных обсуждениях постоянно звучит вопрос: как приготовить куриную грудку так, чтобы она оставалась сочной и мягкой, а не становилась очередным разочарованием? Большинство считают, что добиться этого почти невозможно, но есть несколько подходов, которые меняют всё. Откажитесь от привычного способа жарки — ваш обед может удивить свежими вкусами и текстурой! В рецептах куриной грудки встречается множество советов: подбирать температуру, использовать больше масла, накрывать крышкой. Но даже...