Сегодня для вас я приготовила самые вкусные хачапури с сыром, которые готовятся на сухой сковородке. Такие лепешки разлетаются в миг,обязательно приготовьте! Ингредиенты: кефир 2,5% - 300 мл cода - 0.5 ч.л соль - 0.5 ч.л мука - 350-400 гр сыр моцарелла - 300 гр сливочное масло ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В отдельную миску вливаем кефир,всыпаем соль и соду,перемешать. Постепенно всыпаем муку и замешиваем тесто,готово тесто получается мягкое и прилипает к рукам. Моцареллу натираем на мелкой терке...

Кто не любит сочное и ароматное 🧀 хачапури? Но как приготовить его так, чтобы получилось идеальным? Мы собрали для вас несколько советов, которые помогут вам создать настоящий шедевр грузинской кухни.  Готовы узнать все тонкости приготовления хачапури? Тогда читайте далее ⬇️ Тесто для хачапури Само слово «хачапури» переводится как «сыр и хлеб», поэтому так важно, чтобы тесто для этого блюда получилось удачным. Именно в нем – половина успеха вкусного хачапури. Историк кулинарии Вильям Похлебкин считал, что правильный рецепт основывается на сдобном, но бездрожжевом тесте...