Голубцы – любимое многими блюдо. Оно представляет собой мясной или овощной фарш, завернутый в отваренный капустный лист. Тушится часто в томатном или сметанном соусе. Классический рецепт голубцов – фарш с рисом, завернутый в капустный лист и тушенный в сковороде. Это исключая ленивые голубцы. Казалось, что может быть проще приготовить голубцы?! Но на деле, когда вы начинаете их формировать, может возникнуть ряд вопросов. Например, как сделать так, чтобы они не разваливались? Как правильно подготовить капусту, чтобы она не треснула во время формирования? И так далее...

Ленивые голубцы с рисом, капустой и фаршем в кастрюле: простой рецепт для вкусного ужина Голубцы — это классическое блюдо, которое любят многие. Но что делать, если хочется насладиться их вкусом, но нет времени или желания возиться с заворачиванием начинки в капустные листья? На помощь приходят ленивые голубцы! Это блюдо сохраняет все преимущества традиционных голубцов, но готовится намного быстрее и проще. Сегодня мы расскажем, как приготовить ленивые голубцы с рисом, капустой и фаршем в кастрюле...