Нам понадобится: • свинина (любое другое мясо) • картофель ( на глаз ) • вермишель (горсть на трёх литровую кастрюлю) • 1 морковь ( не маленькая ) • лук ( так же средний ) • зелень • соль, приправы по вкусу Итак, с чего нужно начать приготовление очень вкусного супчика? Конечно! С лепки самого главного ингредиента - фрикаделек!Размораживаем мясо, в моем случае это кусок домашней свинины. Разрезаем на небольшие кусочки, чтоб в последующем через блендер измельчить до фарша. Не забудьте посолить кусочки мяса в блендере...

Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты: 400 г свиного фарша, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка майонеза, 1 яйцо, 2 ст. ложки сухарей, специи по вкусу (соль, перец, паприка). 1. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. 2. В миске смешайте фарш, нарезанный лук и чеснок, майонез, яйцо, сухари и специи. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса...