Несмотря на то, что сейчас купить квас можно везде и разный я иду в магазин не за ним, а за ржаным хлебом. Хлеб мне нужен для того, чтобы «поставить» свой домашний квас. Квас, со вкусом из детства. Квас, употребляя который я невольно вспоминаю своих бабушек и маму. Каждое лето на подоконнике нашей кухни стояла 3-х литровая банка с квасом. Который далее переливался в бутылки и ставился в холодильник. Да, конечно же, летом в СССР квас продавался на каждом углу в бочках, но свой домашний квас все же был (или казался) вкуснее...

Летний период – время окрошки! А чтобы приготовить эту прохладительную закуску по-настоящему вкусной, можно приготовить свой собственный 💛 КВАС.  Мы подготовили 3️⃣ простых рецепта кваса в домашних условиях, которые помогут вам создать идеальную основу для вашей любимой окрошки или просто утолить жажду ⬇️ Если вы любите окрошку на квасе, то не стоит покупать его в магазине. В таком квасе может быть слишком много сахара и других добавок. Намного полезнее и вкуснее получается квас, сделанный в домашних условиях...