✅ На приготовление такого ужина у вас уйдет очень мало времени, а в результате много вкусной, ароматной подливы и вкусные, нежные кальмары, которые буквально тают во рту. Кальмары в сметанном соусе. ИНГРЕДИЕНТЫ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Кальмары моем, убираем хорду и внутренности, и пленку насколько это возможно. Вес очищенных кальмаров 500 грамм. В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения. Опускаем в кипящую воду кальмары и держим их горячей воде не больше 1 минуты. Лишь для того, чтобы убрать оставшуюся пленку...

Раньше я кальмары отваривала и ела их просто так или делала с кальмарами различные салаты. Этот рецепт мне очень понравился своей простотой, доступностью, небольшим количеством ингредиентов и конечно же вкусными, мягкими и нежнейшими кальмарами. Важный совет. Всегда выбирайте кальмары и любую другую заморозку чтобы она не была слипшаяся. Если тушки кальмара слиплись, на лицо нарушение температурного режима или неправильная заморозка, а попросту говоря, кальмары разморозились и их потом снова заморозили и они слиплись...