Стручковую фасоль лучше посадить на грядке после пасленовых и крестоцветных, то есть после картофеля, помидоров, перца и капусты. После бобовых фасоль сажать не стоит, так как она будет болеть и плохо плодоносить. Плохой сосед для фасоли лук. Не любит фасоль и соседство чеснока и гороха. Посев фасоли на грядку Подготовить грядку лучше с осени – участок перекапывают и освобождают от растительных остатков, и заделывают компост либо перегной из расчета 4 кг на квадрат земли. Если на участке кислый грунт, его следует известковать известью либо внести доломитовую муку...

Стручковая фасоль —популярных и простой в выращивании овощ, который представляет собой молодые зелёные плоды растения семейства бобовых. Она богата витаминами группы B, витамином C, магнием, железом и клетчаткой. Стручковая фасоль является низкокалорийным продуктом и подходит людям, следящим за своим весом. Когда лучше всего начинать сбор урожая? Сбор урожая начинается примерно спустя 50–70 дней после посадки семян, когда бобы достигают длины около 8–15 см. Важно не допустить перезревания плодов, иначе кожура станет жесткой и менее вкусной...