Шампиньоны продают в любом супермаркете, но домашние, конечно же, вкуснее. И никакой химии. А еще выращивание грибов — очень увлекательный эксперимент. Понадобятся только навоз, мицелий («семена» грибов) и знание технологий. Звучит загадочно, но при этом кто-то ежедневно собирает урожай королевских шампиньонов прямо с домашних грядок. В статье рассказывается: Выращивание шампиньонов — это не только бизнес, но и занимательное хобби. Эти грибы, в отличие от лесных, редко могут похвастаться насыщенным вкусом и ароматом...

Шампиньоны являются широко распространенным и очень любимы блюдом для многих людей. Эти грибы употребляют в практически любом виде, их можно жарить, варить, консервировать или тушить. Шампиньоны, как и вешенки можно купить на рынке или в магазине, но их можно выращивать и на грядке на вашей даче. Пожалуй самым важным при выращивании шампиньонов на даче — это правильно подобранный субстрат. Субстрат лучше всего делать из навоза, лучше всего подойдет конский или коровий соломистый навоз. Для посадки шампиньонов на даче, навоз необходимо подготовить...