Шампиньоны продают в любом супермаркете, но домашние, конечно же, вкуснее. И никакой химии. А еще выращивание грибов — очень увлекательный эксперимент. Понадобятся только навоз, мицелий («семена» грибов) и знание технологий. Звучит загадочно, но при этом кто-то ежедневно собирает урожай королевских шампиньонов прямо с домашних грядок. В статье рассказывается: Выращивание шампиньонов — это не только бизнес, но и занимательное хобби. Эти грибы, в отличие от лесных, редко могут похвастаться насыщенным вкусом и ароматом...

Выращивание шампиньонов в домашних условиях — это не только удобный, но и выгодный способ всегда иметь под рукой свежие грибы. Причём не обязательно обладать гектаром земли — можно организовать грибную ферму в подвале, теплице, мешке или даже в коробке. Рассказываем, как правильно посадить мицелий, ухаживать за ним и собирать урожай несколько раз в год. Для 20 кг питательной смеси понадобится: Как приготовить: Шампиньоны размножаются грибницей — мицелием. Купить...