Перец, выращенный на своем огороде, имеет совсем другой аромат. Домашний перец имеет более яркий вкус и содержит множество полезных витаминов и минералов. Но, чтобы вырастить такой перец, необходимо его правильно сажать и удобрять. Расскажу, какие удобрения необходимо класть в лунку при посадке перца. Перец любит суглинистую и плодородную почву. Он плохо развивается на тяжелой земле, поскольку она является кислой. Если на участке такая земля, то вовремя ее перекопки необходимо внести торф или песок, а также перегной и золу для усиления корневой системы растений...

Растение при правильном уходе вырастает сильным, с мощной корневой системой. Очень хороши сорта голландской селекции. Они стабильно дают высокий урожай. Перцы крупные, очень вкусные, самые разнообразные по расцветке. Ярко-красные, оранжевые, желтые, темно-фиолетовые, зеленые – они, как яркие фонарики в саду. Но перец – довольно прихотливая культура. Он очень любит тепло, не переносит сквозняки. Хорошо растет только в теплом климате. На Урале, Сибири – зоне рискованного земледелия – выращивать необходимо в тепличных условиях...