Зимой и весной мы часто испытываем нехватку в жизненно важных витаминах и полезных минералах, микро- и макроэлементах. Однако овощи и фрукты, продающиеся в супермаркетах и магазинах, как правило, не несут в себе никакой пользы (исключение – цитрусовые, для которых наступает сезон). Однако компенсировать этот недостаток вполне реально. Для этого необходимо лишь выращивать лук любого сорта (репчатый, севок, чернушку) на зелень. Читайте также: Как сажать лук чернушку в открытый грунт Многие люди выращивают лук ради перьев в основном в холодное время года...

Лук на перо выращиваю всю зиму в домашних условиях, поскольку зеленое перо полезно для нашего организма. В выращенной в домашних условиях зелени содержится витамина С в шесть раз больше, чем в самой луковицы...