Огород Союзного государства На вопросы читателей отвечает телеведущий, огородник и садовод, кандидат биологических наук Сергей НОВИКОВ Салат-скороспелка Пожалуй, все дачники знают, что для выращивания листовых салатов подойдут даже самые холодные регионы с коротким летом. Но не все слышали, что салаты – это не только пищевая, но и… декоративная культура. Особенно в последнее время, когда появились сорта и гибриды с разнообразной формой и окраской листьев. Овощные клумбы, сделанные умелыми руками, с белоокрашенными или бордовыми кружевными салатами, напоминают великолепные персидские ковры...

Салат можно сеять как на отдельной грядке, так и в междурядьях других овощей. Культура хорошо переносит соседство моркови, пастернака и даже томатов.