Как и когда сажать красный лук, чем он полезен и как за ним ухаживать. Красный лук — популярная культура среди огородников: он отличается сладковатым вкусом и ярким цветом, а ещё обладает множеством полезных свойств...

Простые секреты маринования Кулинарию сложно представить без лука. Но мало кому нравится употреблять его в сыром виде. Он подойдет к соленой рыбке или к домашней шаурме. Овощ замечателен как ингредиент для салата или бутерброда. Польза его заключается в антибактериальных свойствах и богатом витаминном составе. Но резкий запах и острота вкуса для многих является препятствием для употребления. Маринование красного лука решает эти проблемы. Вкус становится более мягким, а запах исчезает. И при этом он полностью сохраняет свои полезные свойства...

Всегда стараюсь посадить свой лук пораньше. Ведь лук довольно холодостоек, и даже выпавший снег ему не страшен. Это очень красиво - зелёная грядка лука на фоне белёных деревьев и чёрной земли. В это время даже ещё не все сорняки вылезли...