Клюква содержит целый комплекс необходимых человеку витаминов и минеральных веществ. Она применяется в медицине, косметологии и, разумеется, кулинарии. Неслучайно вот уже двести лет ее выращивают в промышленных масштабах на севере Европы и Америки. При промышленном выращивании урожайность этой полезной во всех отношениях ягоды может достигать 11 тонн с гектара. Садоводы-любители на своих участках также могут получить хороший урожай клюквы при условии соблюдения агротехники и правильном уходе...

Клюква — многолетнее растение, которое приносит не только вкусные, но и полезные ягоды, богатые витаминами. Если есть желание, её можно вырастить на собственном участке. Клюква неприхотлива, и основное требование — солнечное место с уровнем кислотности почвы от 3,5 до 5 рН. Опытные садоводы, которые уже не первый год получают урожай клюквы, рекомендуют высаживать её на приподнятые грядки. Перед посадкой почву нужно взрыхлить плоскорезом. Лунки заполняют рыхлым низинным торфом с добавлением минеральных удобрений, подходящих для кислотолюбивых растений, таких как гортензии и голубика...