Имбирь легко вырастить в домашних условиях – он отлично растет и мирится с недостатком солнечного света, поэтому его можно выращивать чуть ли не на подоконнике Для посадки подойдет хороший магазинный экземпляр – имбирь на прилавке ищите твердый, и замечательно если найдете с зелеными почками (отростки похожи на рога коровы) Корень можно даже разрезать пополам и посадить в разные емкости Условия выращивания имбиря Имбирь любит защищённое от сквозняков место, рассеянный (не прямой) солнечный свет...

Зимой, когда сад за окном отдыхает, мне всегда хочется немного «живой зелени» на подоконнике. Несколько лет назад я попробовала вырастить имбирь дома — просто ради эксперимента. И была поражена тем, насколько это благодарное и красивое растение! Нежные зелёные побеги, высокий стройный стебель и приятный аромат — а главное, весной можно выкопать собственный свежий корень, куда более ароматный, чем покупной. Сегодня расскажу, как вырастить имбирь зимой в домашних условиях — с нуля, на подоконнике. Это проще, чем кажется...

Рассказываем, можно ли вырастить имбирь из купленного в магазине корня и как правильно это сделать. Даем полезные советы по выращиванию и хранению собранного урожая. Ароматный острый имбирь — любимая многими пряность. Он хорош в азиатски блюдах, подходит для кондитерских изделий и выпечки. Помимо этого, имбирный корень считается эффективным лекарством от многих заболеваний. Поэтому растение пользуется спросом. Оно продается почти в любом магазине, но не все знают, что его не обязательно покупать...