Врач-эндокринолог развенчивает мифы о пользе и вреде популярных биодобавок Спирулина обладает двойственной натурой – это водоросли из рода цианобактерий. Многое, что о ней говорят, правда, но есть и откровенные натяжки. Польза спирулины Например, белок спирулины действительно содержит большинство незаменимых аминокислот и по своей доступности для организма человека он даже превосходит сою. За это ее любят вегетарианцы. Но вот полностью заменить животный белок спирулина, увы, не может – не тот уровень важнейших аминокислот...

Спирулина — это сине-зелёная водоросль, которая в последние годы стала настоящей сенсацией в мире здорового питания. Она славится своим богатым составом и многообразием полезных свойств, что делает её популярной среди тех, кто стремится к правильному питанию. Однако, как и с любым продуктом, у спирулины есть не только плюсы, но и минусы. Давайте разберёмся, почему она получила статус суперфуда, в чём её главные преимущества и чего стоит остерегаться при её употреблении. Спирулина — это микроскопическая водоросль, которая растёт в пресноводных водоёмах с высоким содержанием щелочи...