Чай стал настолько привычным для россиян напитком, что многим даже в голову не приходит, что его можно пить неправильно. Чего там мудрить? Сыпанул пару ложек листа, кипятком залил, и готово! Однако в деле чаепития гораздо больше тонкостей, чем мы привыкли думать. Значение имеет все: от материала посуды до того, что будет добавлено в напиток. Готовь посуду перед чаем Те, кто видит в чае только подкрашенную воду, которой можно запить торт или конфеты, точно не будут с этим заморачиваться. Но если цель — почувствовать истинный вкус чая, то без подготовки не обойтись...

По этикету горячий чай нужно пить без звука - без дуновений, прихлюпываний, причмокиваний, покряхтываний. Нельзя пить чай, черпая его чайной ложкой и отправляя в рот. Это очень плохие привычки и говорят о невоспитанности человека. Неправильно переливать чай в чашке ложкой, ею же его перемешивать для быстрейшего остывания. Нельзя переливать для остывания чай в блюдце, как ранее делали в старых богатых купеческих домах, а потом через край этого блюдца его выхлебывать. Чайное блюдце имеет другое предназначение - на него необходимо положить чайную ложку, которой вы пользовались...