Существительное "пирожное" произошло от прилагательного "пирожное" (например, тесто (какое?) пирожное), которое восходит к слову "пирог". Такой процесс в русском языке называется субстантивацией. Субстантивация - переход в разряд имён существительных других частей речи (прилагательных, глаголов, причастий, числительных), вследствие приобретения ими способности непосредственно указывать на предмет (что значит отвечать на вопрос «кто?» или «что?»). Столовая (имя прилагательное) комната - пойти в столовую (имя существительное)...
Пирог: происхождение и значение слова – все, что нужно знать о любимом десерте Пирог: происхождение и значение слова — все, что нужно знать о любимом десерте История появления пирога Пирог — это один из самых известных десертов в мире. Его история насчитывает уже много веков. Первые упоминания о пирогах можно найти у древних греков и римлян. В то время пироги были не только десертами, но и основными блюдами. Они содержали мясо, рыбу и овощи. Постепенно, с развитием кондитерского искусства, пироги стали более сладкими и получили широкую популярность в Европе. Значение слова «пирог» Слово «пирог» происходит от древнего слова «пир», которое означает пиршество или праздник. Пироги всегда были неотъемлемой частью всевозможных торжественных мероприятий и праздников. В настоящее время пирог можно найти практически в любой кухне мира. Он готовится в разных вариациях и может содержать различные продукты — от мяса и овощей до фруктов и ягод. Пирог в культуре Пирог не только является любимым десертом многих людей, но и имеет свое место в культуре. Например, в Англии есть традиция пекарских конкурсов, на которых участники готовят самые оригинальные и красивые пироги, а затем представляют их на суд жюри. В России известны такие праздники, как Масленица и Пасха, на которых пироги являются неотъемлемым атрибутом праздничной трапезы. Заключение Пирог имеет большую историю и широкое значение в культуре разных народов мира. У каждого из нас есть свой любимый пирог, который ассоциируется у нас с праздниками и радостью. Несмотря на то, что рецепты и вариации пирогов различаются по всему миру, любовь к ним единодушна и универсальна. Подробнее: https://santa-susanta.ru/russkij-yazyk/etimologiya/pirog-proisxozhdenie-i-znachenie-slova-vse-chto-nuzhno-znat-o-lyubimom-deserte.html