726 читали · 2 года назад
Съесть 10 «хинкали», «хинкалей» или «хинкаль»? Как сказать правильно
«Хинкали», «хинкалей», «хинкаль» — чем больше у иностранного слова «народных» форм употребления, тем выше градус народной любви. Но только одна из этих форм — правильная. Разбираемся, какая. Оригинальный текст читайте на сайте mel.fm​ ​Правильно: Я заказал тройную порцию хинкал В России очень любят это традиционное грузинское блюдо, и встретить его можно во многих ресторанах. По этой причине у некоторых возникает желание заказать хинкалей, сходить за хинкалями или хотя бы подумать о хинкалях — так вот, у них ничего не выйдет...
105 читали · 4 года назад
Как правильно есть хинкали? + Лайфхаки, которые помогут им не развалиться при варке
Все знают, что Хинкали — это такие грузинские пельмени причудливой формы. Но не все знают, что хвостик хинкали символизирует солнце, а складки — его лучи. Рецепт этого блюда, часто хранится в тайне, имеет свои хитрости и секреты. Чаще всего приготовить их бывает не просто.. Есть самая неприятная особенность - они распадаются во время варки, но если уж у вас получилось довести дело до конца, то есть еще один вопрос - как же их все таки правильно есть? Сначала давайте поговорим о секретных фишках, которые помогут вам избежать фиаско во время варки: Ну и самое главное...