Каждая профессиональная дегустация напитков идет по правилам и это не тайные обряды. Сегодня расскажем, как грамотно дегустировать и на что обращать внимание.  Подготовительный этап. Место дегустации – Хорошо проветренное помещение, без посторонних запахов, с удобным местом, чтобы вас ничего не отвлекало. Время дегустации - лучше проводить в первой половине дня, на свежую голову. Но выбор времени за вами. Главное, чтобы вы чувствовали себя комфортно, не уставшими после длинного дня.  Бокалы – нужны специальные, дегустационные...

В мире гастрономии существует удивительное искусство, требующее внимания к деталям, обостренного вкуса и глубокого понимания продуктов. Это искусство — искусство дегустации. Дегустация не просто наука о поедании еды, но об оценке истинных вкусов, ароматов и текстур. Давайте рассмотрим, как правильно проводить дегустацию и получать от этого удовольствие. Этапы дегустации: 1. Внимание к внешнему виду: Первое впечатление часто формируется визуально. Посмотрите на блюдо: его цвета, формы, композицию...