Всем доброго времени суток дорогие товарищи, сегодня мы с вами поговорим о том, как сделать самую вкусную и невероятно напоминающую тушенку из СССР. На самом деле, все делается достаточно просто и никаких особых секретов не требуется. Лично я готовлю такую тушенку, когда удается урвать хороший кусок мяса. Собственно говоря, давайте уже перейдем непосредственно к тому, что нам потребуется для приготовления данного блюда. Вам потребуется 1 кг свинины 200 грамм сала Лавровый лист Перец горошек Соль Вот собственно говоря и все, что нам потребуется для приготовления этой замечательной тушенки...

Свою тушенку сделать совсем не сложно. Для этого не нужно специального оборудования, а нужны лишь духовка и стеклянные банки, емкостью 0,5 или 0,7 литра. ⠀ ✅СОВЕТ Чтобы тушенка получилась вкусной, важно взять свежайшее, нежирное мясо. Его состав можно слегка «разбавить» растопленным свиным салом, но только в умеренном количестве. Это увеличит продолжительность хранения, а еще как бы насытит блюдо. ⠀ ✍🏻Ингредиенты: 1 кг мяса 0,5 кг сала 1 ст. л. соли 1–2 лавровых листа на банку 5–6 горошин...