Хотите приобрести качественную бытовую технику для кухни? Заходите на сайт - https://www.tehnostudio.ru/. Здесь вы можете выбрать духовые шкафы и другие приборы на любой вкус. Магазинная продукция хлебных отделов супермаркетов не сравнится с домашней выпечкой. Хлеб, испеченный дома, не только очень вкусный и ароматный, но и не содержит вредных химических добавок. Многие боятся печь хлеб дома, считая процесс сложным. Но это не так. Испечь хлеб в электрической духовке совсем не трудно. Нужно лишь прислушаться к советам пекарей...

Сегодня я расскажу вам, как правильно готовить чиабатту – классический итальянский хлеб, как сделать его пористым, с вот такими большими дырочками. А ещё хлеб очень любимым многими за его мягкий воздушный мякиш и хрустящую корочку. ИНГРЕДИЕНТЫ: вода - 180 мл сахар - 6 г (1 ч.л. с горкой) дрожжи сухие - 3 г (1 ч.л.) соль - 4,5 г (2/3 ч.л.) оливковое масло - 7 г (1 ст.л.) мука - 230 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Даю рецепт на 2 небольших хлеба. В миску выливаем 180 мл тёплой воды, добавляем 1 ч.л. с горкой сахара, 2/3 ч...