1190 читали · 3 года назад
КАК ПРАВИЛЬНО ПРОКАЛИТЬ ЧУГУННЫЙ КАЗАН НА ОТКРЫТОМ ОГНЕ
Как обжечь казан на кухне Мы Вам уже рассказывали в блоге на нашем сайте: MegaKazany.ru, теперь рассказываем, как все это провернуть на улице на открытом огне. Для всего мероприятия нам понадобится: Собственно...
298 читали · 1 год назад
Как правильно обжечь казан
Всем привет, друзья, сегодня мы с вами займёмся обжигом казанв Казан – это не только удобный и практичный кухонный прибор, но и настоящий символ русской кухни. Использование казана требует некоторых знаний и навыков, в том числе и умения обжигать его перед первым использованием. В этой статье я поделюсь с вами своими советами и рекомендациями по этому вопросу. Что такое обжиг казана? Обжиг казана – это процесс, который необходим для удаления из него застарелых жиров, пыли и других загрязнений, которые могут накопиться внутри казана в процессе хранения или транспортировки...