Ключевой частью праздника Иди Курбон является жертвоприношение — курбони. Почему важно хорошо наточить нож, зачем животному дают леденец и почему мясо нельзя продавать? Разбираем основные правила обряда. В качестве жертвы можно использовать: Желательно выбирать крупное, упитанное и здоровое животное — его специально откармливают заранее. Жертвенное животное не должно иметь дефектов, которые могут повлиять на качество или количество мяса. Поэтому нельзя приносить в жертву хромых, слепых, больных...