Желание набрать вес не менее распространенная и важная задача, чем похудение. Однако, в отличие от снижения веса, где часто преследуется эстетическая цель, набор массы тела при дефиците веса (ИМТ ниже 18,5) — это вопрос здоровья. Недостаток веса может приводить к нарушениям иммунитета, проблемам с менструальным циклом и фертильностью, а также к обострению хронических заболеваний. Поэтому подход к набору веса должен быть таким же научным и взвешенным, как и к похудению. Ключевой принцип — не просто «есть больше», а обеспечивать организм качественным «строительным материалом»...