Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". Сегодня я расскажу вам, почему я включил авокадо в свой повседневный рацион. Также, обозначу его пользу для организма и расскажу, что из него готовлю я. Вас ждет видео мастер-класс по очистке авокадо и многое другое. Поехали! Ко многим экзотическим фруктам мы относимся скептически. Один раз попробовал - и - хватит. Так чтобы вкус знать, и что бы можно было бы сказать, что ты его пробовал. И не принято есть на постоянке всякие фейхоа, кумкваты, папайи, карамболы и прочее...
Авокадо можно есть как самостоятельное блюдо, так и добавлять в различные салаты, супы или гарниры. Вот несколько способов приготовления авокадо:
1. Простой способ: нарежьте авокадо пополам по длине и удалите косточку. Вы можете добавить немного лимонного сока для сохранения свежести цвета мякоти.
2. Гуакамоле: измельчите мякоть одного авокадо вилкой до состояния пюре, добавьте 1-2 столовые ложки томатной пасты или помидоров нарезанных кубиками, пол чайной ложки измельченных зеленых перцев (можно использовать острый перец), щепотку кориандра и немного сока лимона.
3. Салат: порезать авокадо...