Наша страна широка и необъятна, а потому не удивительно, что в разных регионах может различаться не только произношение, но и названия у одной вещи или действия могут быть совершенно разными. Мне посчастливилось расти как бы в двух мирах – в Москве я проводила всё время кроме летних каникул, а вот на лето меня отправляли на юг России к прабабушке. Точнее в Кабардино-Балкарию. Стоит ли говорить, что по приезде домой мама всячески пыталась избавить меня от просторечий и мягкого "гэканья", которые в ходу на югах...
Своя капуста в течение всей зимы – это реально. Важно правильно положить кочаны на хранении. В чем залог успеха? Делимся 5 главными принципами.
1. Правильные сорта и гибриды. Для закладки на хранение подходят только средние и позднеспелые сорта капусты, с плотными кочанами...