Способов приготовить свиные ребрышки в духовке достаточно много. Хочу показать, как я запекаю их в рукаве и мариную всего 30 минут. Ребрышки при таком способе практически невозможно пересушить и получаются они всегда очень нежными, мягкими и сочными...

Готовим свиные ребрышки. Сначала их замаринуем, а затем обжарим на сковороде. Жареные ребрышки — блюдо, получившее популярность как уютная домашняя еда в кругу близких, наверное, потому что их можно есть руками. Свиные ребрышки занимают так же почетные места и в ресторанных меню. Давайте приготовим?! Ингредиенты: Свиные ребра – 700 гр. Чеснок – 2 зубчика Соевый соус – 3 ст.л. Горчица – 1 ч.л. Приправа для мяса – 1,5 ч.л. Масло растительное- 3 ст.л. в маринад + для жарки Соль – 1 ч.л. Приготовление: Подготовить все ингредиенты...