8 подписчиков
Добрый день, дорогие читатели!
Сегодня решила с вами поделиться рецептом котлеток, который очень прост в исполнении, да и делать особо ничего не нужно. Посуды нужно мыть по минимуму, а котлетки получаются очень сочные и вкусные...
57 подписчиков
Для жарки котлет рекомендуется следовать следующим шагам: 1. Подготовьте котлеты, аккуратно сформируйте их в нужную форму. 2. Разогрейте сковороду на среднем огне. 3. Добавьте в сковороду достаточное количество масла. Хорошо подойдет подсолнечное масло, оно переносит высокую температуру. 4. Старайтесь не перегревать масло, а жарить котлеты на умеренном огне. Это позволит не только сохранить форму котлеты, но и не допустить ее паления. 5. Обжаривайте котлеты с каждой стороны в течение 2-3 минут до золотистой корочки...
3,5K подписчиков
Котлеты приготовление в духовке не только полезнее обычных жареных на сковороде, но и проще в приготовлении так как не нужно стоять у плиты и жарить их, а просто поставил в духовку противень и забыл на время. В это время можно приготовить например гарнир или салатик. Ингредиенты фарш смешанный (свинина + говядина) 500 гр лук репчатый 2 шт соль, перец по вкусу немного сушеного укропа чеснок 3-5 зубчиков масло растительное В эти котлетки я не стала добавлять картошку, хлеб. Этот вариант приготовления именно без картошки и хлеба...
3,3K подписчиков
Мясные блюда высоко ценятся за свою питательность, полезность и прекрасные вкусовые качества. Среди всего разнообразия можно выделить котлетки, которые часто появляются на каждой кухне и служат отличным дополнением к гарнирам...